Zicaffe - tradycyjne sycylijskie espresso z palarni ze 100-letnią tradycją

Kawy z palarni Zicaffe, zlokalizowanej w mieście Masala, na zachodnim wybrzeżu Sycylii, to typowe dla włoskiego Południa mieszanki arabiki i robusty - palone mocno, w sposób mistrzowski (nie na liniach przemysłowych, ale metodami rzemieślniczymi, w niższych temperaturach, niż w przypadku dużych fabryk), doskonale zrównoważone, w smaku mocne i niekwaskowe.

Podstawowym klientem palarni z Masali jest gastronomia, stąd wszystkie nasze mieszanki to espresso, przeznaczone głównie do maszyn ciśnieniowych - kolbowych i automatycznych. Znakomita propozycja dla horeki i biur, w których ceni się mocne, wyraziste kawy. Wszystkie mieszanki, nawet Black of Italy - 100-procentowa arabika, doskonale komponują się z mlekiem.