Juan Valdez Nariño z serii Cafe de Origen

Kawa Gourmet Selection Cafe de Origen Nariño to jednorodna kolumbijska arabika regionalna - z departamentu Nariño, na zachodzie Kolumbii, nad Pacyfikiem i po sąsiedzku z Ekwadorem. Stolicą departamentu jest Pasto.

Nariño to region górzysty (leży w większości w Andach), o klimacie bardzo różnorodnym. W średnio wysokich górach, na wysokości ok. 2300 m.n.p.m., krzewy kawowe znajdują tam optymalne warunki wegetacji. Starana uprawa (zbiory wyłącznie ręczne - przeprowadzane metodą pickingu) i czystość środowiska dają wspaniałe rezultaty, do czego przyczynia się także staranna selecka ziarna przeprowadzana przez producenta kawy Juan Valdez.

Juan Valdez Nariño to wysokiej klasy arabika - palona w stopniu średnim (ale nie tak delikatnie jak kawy z polskich palarni), z delikatnymi nutami cytrusów w aromacie,  o smaku łagodnym, doskonała do parzenia w maszynkach przelewowych, dripach i wszelkiego rodzaju filtrach, a także we french pressie (w kawiarkach francuskich).

Ze względu na znakomite rzemieślnicze palenie (w stylu włoskim) z powodzeniem można ją parzyć także w kawiarkach moka i ekspresach ciśnieniowych - w postaci dużych kaw, typu caffe crema.

Waga: 1 funt (=454g).

Marka Juan Valdez - jakość i tradycja

Produkcją kaw Juan Valdez zajmują się mali plantatorzy i spółdzielnie skupiające plantatorów. Juan Valdez to firma, która skupuje od nich ziarno - wyłącznie najwyższej jakości - i sprzedaje pod swoją marką w ponad 20 krajach.

Marka Juan Valdez, z ponad 50-letnią tradycją, najpopularniejsza w Stanach Zjednoczonych, jest rozpoznawana na świecie jako marka kaw bardzo ekskluzywnych. Producent gwarantuje zawsze najwyższą jakość - nie ma potknięć i zawiedzionych klientów.

W związku z dążeniem do zagwarantowania najwyższej jakości producent skrócił zwyczajowy 2-letni okres ważności kawy do 18 miesięcy. Podajemy datę ważności kawy, data produkcji to data ważności minus 18 miesięcy.