Kawa Juan Valdez Colina 454g - ziarna caracolito / peaberry z Kolumbii - 05.2025

Kawa Juan Valdez Colina - ziarna arabiki caracolito

to mieszanka ziaren tzw. caracolito (znanych też jako "peaberry") - okrągłych i mniejszych od typowego ziarna arabiki (w wiśni kawowca tworzy się na skutek wadliwego zapylenia jedno ziarno, a nie dwa płaskie).

Ziarna caracolito selekcjonuje się ręcznie i pali ostrożnie - zawsze trochę jaśniej, niż można palić inne ziarna (choćby ze względu na jego mniejsze rozmiary).

Aromat wyrazisty - z nutkami owocowymi. W smaku można wyczuć nuty prażonych orzechów i lekką słodycz. Mała kwasowość.

Colina to zdecydowanie kawa klasy specialty coffee, podobnie jak większość kaw Juan Valdez.

Waga: 1 funt (= 454g).

Juan Valdez - marka i asortyment

Kolumbijskie kawy Juan Valdez są uznawane za jedne z najlepszych na świecie, bo producent gwarantuje zawsze bardzo wysoką i równą jakość. Powstają z wyselekcjonowanych, dużych ziaren, zbieranych ręcznie, są umiejętnie palone, bardzo aromatyczne.

Surowiec do kaw Juan Valdez pochodzi od tysięcy małych plantatorów i ze spółdzielni skupiających plantatorów. Juan Valdez to firma, która skupuje ziarno - wyłącznie najwyższej jakości - i sprzedaje pod swoją marką w ponad 20 krajach. Zajmuje się także promocją kawy kolumbijskiej na świecie.

Marka Juan Valdez, najpopularniejsza w Stanach Zjednoczonych, jest rozpoznawana na świecie jako marka kaw ekskluzywnych. Juan Valdez to zawsze najwyższa jakość - nie ma tu potknięć i zawiedzionych klientów.

Jak parzyć arabikę caracolito Juan Valdez Colina

Nadaje się doskonale do rozmaitych metod parzenia - w zależności od stopnia zmielenia. Znakomita do metod alternatywnych (jest to tzw. specialty coffee). Wspaniała w filtrach i kawiarkach, ale także w automatycznym ekspresie ciśnieniowym.

PRZECHOWYWAĆ W MIEJSCU SUCHYM I CHŁODNYM